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羊蝎子是什么
[知识大全]1、羊蝎子是完整羊脊椎骨肉。 2、羊蝎子(Lamb Spine Hot Pot),是一道鲁菜,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,
[饮食常识]羊蝎子,它其实就是羊的脊椎骨。因为外形看起来很像蝎子,加上它是羊身上的骨头,所以叫羊蝎子。也有的地方叫羊羯子,这就是它的名称叫法的由来。羊蝎子最初是吃不起肉的穷人带火的
羊蝎子是羊的哪个部位
[美食文化]羊蝎子在我们的生活中并不陌生,经常可以看到大街小巷出现羊蝎子火锅的招牌,那羊蝎子是羊的哪个部位呢?下面就来具体看看吧。 1、羊蝎子是羊的哪个部位 羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完